bueno bueno pues hoy voy a cambiar un poco las manualidades y voy a deciros una recetita! quiches de jamon cocido y queso (izquierda) y de atun , roquefort y jamon serrano (derecha)
es muy sencillo solo necesitas masa de ojaldre ya preparada que se vende en mercadona y vienen 2 laminas, jamon cocido y queso al gusto, jamon serrano en taquitos, atun y roquefort, nata liquida, y huevo!
poneis la masa en los moldes y recortais los sobrantes, picais jamon los ingredientes, le hechais un huevo y nata hasta que quede una masa espesa, no liquida, con suficiente nata pero sin pasarnos porque sino quedara muy liquido a la hora de meter en el horno tardara mas en hacerse , lo hechais encima de la masa lo estendeis y le hechais si quereis por encima queso rayado para que quede mas doradito , lo meteis al orno a 150º y vais mirando que se ponga doradito y espesito y luego despues de unos 30 minutos lo sacais y dejais enfriar y espesar y listo ^^ le podeis hechar los ingredientes que querais, ya sea verduras, patatas, carne o lo que querais ^^
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